Beschrijving
Een roodbruin desem brood met rode winter tarwe uit de Slaege bij Silvolde. De tarwe is op de molensteen gemalen. Gebroken rogge geweekt in abdij bier geeft die broodje een speciale zoetige nasmaak. Een lekker brood met een luchtig kruim en een krokante korst.
Met tarwe*, Slaege rode wintertarwe*, gebroken rogge, abdij bier, water, gist, desem, lichte mout*, en Keltisch zout*.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.